步步日本 ― 編集部【溫泉天堂：別府】沉浸的悠悠時光④

【溫泉天堂：別府】沉浸的悠悠時光④

文字・攝影＝張維中

別府市有兩個我最愛的地方。無論哪一個，晴天雨天，都會滋生出散步的好心情。一個是鐵輪溫泉鄉；另一個則是別府站前竹瓦小巷（竹瓦溫泉橫丁）。就從日本現存最古老的木製拱廊「竹瓦小路」出發吧，穿梭在錯綜複雜的巷弄裡，不僅能時時發現散落在這一帶在地風情的純樸老店，欣賞老式建築之美，當然更有許多特色獨具的溫泉浴場。每一處，都有著一張又一張，時間的表情。

【別府站前市場】

向來有「別府市民的廚房」之美譽的「別府站前市場」是想要最快、最準確了解別府在地生活的捷徑。可別小看這條看起來有點老舊，似乎不怎麼起眼的市場長街喔！在這裡，從種類繁多的熟食配菜、生鮮魚肉蔬果，到大分縣名產炸雞塊、雞肉天和現做的美味壽司，甚至包括日用品和寵物食物與用品等等，幾乎什麼都能買到和吃到。

每當我初到一個地方觀光，無論是日本或歐美，總喜歡在第二天清晨早起，去當地的市場逛逛。這市場當然不是超市，而是市街裡的傳統市場。在這樣的市場裡出現的事物，一定是最貼近當地人生活的樣貌。市場裡一定會有賣些能夠馬上食用的熟食，也許不是什麼連鎖名店，但多半是受到居民愛戴的國民美食，便宜、道地又好吃。

在別府站前市場裡，特別喜歡一間已有65年歷史，名為「天野」的小菜店。這間廣受別府市民愛戴的小店，除了販售便當以外，更多的是價格實在的配菜。豐盛的配菜多達70多種！其中，一定要嘗試吃吃看的招牌菜是萵苣壽司。店裡現做的壽司，將把一大片萵苣卷在其中，包上海苔以後，入口清爽，感覺是非常健康的一道壽司。新一代的天野老闆十分熱情，每天都以最新鮮的食材，製作出不變的美味，隨時等待著台灣觀光客的到來！

◎別府站前市場（べっぷ駅市場）

大分縣別府市駅前町12-13

http://www.beppu-sc.jp/ichiba/index.html

◎天野おかず店

營業時間：8:00～18:00

公休日：週三

【竹瓦散步】

從別府車站為起點，可以進行一趟竹瓦散步之旅。這一帶占地不算太廣，但卻匯聚了許多特色街景與店鋪。漫步其中，不由自主就悠閒起來的步調，是讓我更加喜歡上別府的原因之一。

》》油屋熊八

別府站前有一尊紀念油屋熊八先生（1863～1935）而矗立的雕像。油屋熊八被稱為「別府觀光之父」，原因是別府之所以能成為觀光地的原點，就是由他所打下的基礎。油屋熊八不僅早在1911年就於別府開觀光飯店，更在1928年創辦當地的地獄巡禮觀光巴士。

值得一提的是在觀光巴士上，他首創隨車的女性導遊，這成為了全日本最早擁有女性隨車導遊的先驅。當年他寫下的宣傳標語「看山去富士，看海到瀨戶內，泡湯來別府」如今刻在雕像旁，仍為人津津樂道。早在一百多年前，油屋熊八就知道觀光收益的重要性，確實令人佩服其前瞻性。

》》站前高等溫泉＆KOKAGE國際民宿

走在別府站前的街上，時時會聽到流淌的音樂。這音樂哪來的呢？路燈或街上並無看見音響。問了當地人，才知道音響居然藏在地底下。就是這個下水道的蓋子中，音響在裡面。不可置信地蹲下來貼近以後，果然聽見音樂從地底冒出來。這也太妙了。難道因為溫泉之鄉，所以什麼都得從地底冒出來的關係嗎？（笑）

距離站前不到兩分鐘的路程，會看見一幢日本大正年代末期的古老建築。這裡是當地知名的「站前高等溫泉」。不止提供泡湯，也能休憩和住宿。以歐風建築中的「半木造形式」打造，混合紅磚與石塊，內部的棟樑則是日本當地的木材。即使不進去泡湯，光是站在建築外頭，也能感受到一股典雅的氛圍。

鑽進高等溫泉旁的小巷子，發現藏了一間名為「KOKAGE」（こかげ）國際民宿。這間民宿外觀看起來很洋派，但一走進去發現時，發現是十分具有昭和時代日式洋風的空間。創立於1940年的這間民宿，擁有國際認證，是目前大分縣唯一一間國際民宿。因此除了日本客人以外，也有很多外國旅客。

KOKAGE除了提供住宿以外，一樓也是喫茶店。老闆搜集了許多老東西，和洋文化的集合，充滿懷舊的氣氛。不投宿，來此享用一杯咖啡也很有意思。

◎站前高等溫泉

大分縣別府市駅前町13-14

http://kotoonsen.com

◎國際民宿こかげ

大分縣別府市駅前町8-9

http://ww6.tiki.ne.jp/~kokage/index_j.html

》》SELECT BEPPU

散步途中，在西法寺通上，看見一間兩層式的木造老屋。走進以後才發現是一間文創商店，名為「SELECT BEPPU」。這間長屋已有百年歷史，經過整修後，搖身一變成為美術館商店，展示和銷售與別府相關的設計、藝術商品。

這些作品的創作者，有些是別府出身的藝術家，有些則是曾經跟別府有深刻緣分的外地人。透過這裡蒐集的作品，了解別府除了溫泉以外，近年來也致力於發展藝術之都。和瀨戶內海藝術祭一樣，每三年也會舉辦一次別府藝術祭。

在「SELECT BEPPU」的二樓，邀請了生於東京，成長於台灣的藝術家林明弘，將其招牌的台灣花布作品，巧妙裝飾在榻榻米房間。紅花盛開的生命力美感，和式空間的禪意靜謐，台灣與日本兩種風格，在此意外地完美融合。

◎platform04 SELECT BEPPU

地址：大分縣別府市中央町9-33

營業時間：11:00～18:00

公休日：週二

http://www.beppuproject.com/blog/book-c-sect-b/

（二樓參觀林明弘作品，需付日幣一百圓入場費）

》》藏在窄巷裡的小溫泉

散步途中，就跟鐵輪溫泉鄉一樣，幾個轉角就能遇見一個溫泉浴場。這些溫泉有大有小，大致上入場費均為日幣一百圓。雖然有些溫泉浴場看起來有些破舊，但都只是外觀上的問題。推開門以後，無論空間再怎麼促狹，溫泉池水保證是乾乾淨淨的。要是能夠住在別府好一段長時間的話，每天都要來泡一個。

其中，有兩個藏在小巷弄的溫泉特別值得一看。第一個是1916年開始營業的梅園溫泉，這是號稱全日本藏在最狹窄巷弄裡的小溫泉。溫泉池中最多只能塞進四個瘦子，所以如果您很有分量的話，若看見池裡已有兩人，請稍微衡量一下，免得一下水，溫泉就溢光了。

另一個小溫泉叫做「光壽泉」。其實，光壽泉是一旁的旅館「野上本館」附屬的溫泉。野上本館的溫泉除了飯店裡本身的大眾浴場外，還有出租的包廂湯屋。湯屋內部用瓷磚裝潢，拼貼出美人和金魚的彩繪，很有錢湯的懷舊氛圍。

◎梅園溫泉
大分縣別府市元町5-23

12:00～23:30

◎光壽泉

大分縣別府市元町5-11

12:00～24:00

》》竹瓦小路

1921年竣工的「竹瓦小路」是日本現存最古老的木製拱廊商店街，已被認定為別府溫泉關聯遺產，以及近代化產業遺產。別看現在冷冷清清的，當年完工時，可是話題滿分。許多遠從四國和關西的人，都會特地前來參觀。如今在這條斑駁的小巷弄裡還有許多日式小酒館、居酒屋委身於此。穿過竹瓦小路，就會抵達這趟散步之旅的重頭戲了。